Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos
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Descrição
Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos.
Autores: Pedro manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano.
Livros usados/seminovos.
Editora: Manole.
Ano de Edição: 2011.
Acabamento: capa dura.
Número de páginas: 1034.
Dimensões: 23 x 16 x 2.
Idioma: Português.
ISBN: 9788520431337.
Estado de Conservação: Capa e páginas em ótimas condições mantendo texto integral, legível, livre de grifos, rasuras e anotações.

